皆さま、こんにちは。薬剤師担当KAです。
私、先週の予告通りこの土日と料理に励んでみました。
冬の寒い時期には、そう！あったかシチューですよね
ビタミンを取るため白菜たっぷりシチューにしました。
白菜…煮込むと溶けてかさが減り、１人用なのに2分の1玉も使いました。
野菜たっぷりで節約なんて関係ないさぁ～～～～～
白菜だけでは、平凡で面白くないので、何か隠し味を入れよう！と
残り物のエノキをみじん切りにして入れてみましたが、
隠し味にもならず鍋の中で思いっきり主張されました。笑
マッシュルーム的な軽～く甘～い気持ちで投入しましたが・・・・・
シャキシャキえのきはクリーミィなシチューにはあいません。泣
あと○iriのチーズを入れてみました。
これは甘味が増すので、甘めシチューがお好きな方はオススメですよ
溶けにくいですが、チャレンジされたい方は頑張って溶かしてみてください。
自分で作って自分で食べる。
地産地消ならぬ自産自消！エコですね～！
でも、私の今年の目標は自産他消ですので(笑)
さてさて気を取り直して、本日のオススメ求人です♪
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