社会福祉法人 北海道福心会 真狩羊蹄園

北海道真狩村にある『社会福祉法人 北海道福心会 真狩羊蹄園』のブログ






 デイサービスは年内今日が最後のサービス提供日。


 と、言う事で皆さんで 『豚汁』 を作って最後を締めくくることに・・・



 明日から荒れ模様との予報も出ておりますが、皆さんで温まって今年最後のデイサービスを締めたいと思います




 まずは、皆さんで野菜の下準備~




          
 



 スタッフもちょっとお手伝い~









 それにしても、皆さんお上手ですね~、家での家事もお手のもの???




              




 利用者さんとのお話の中で、職員が参考になることも・・・









 野菜が入り、お肉も入り、徐々に仕上げの段階に・・・




                




  仕上げに、あげとお豆腐を入れて~









 出来上がりは、こんなかんじで~す、鶏肉のから揚げもいっしょに作りました~




             




 さて、お味の程は・・・???


 ところで、皆さんのところでは、豚汁に『しょうが』を入れますか? 我が家は入れますが、スタッフの中には入れないという家も・・・。


 やっぱり、その家その家の味付けがあるんですね~。


 ちなみに、今日の豚汁にはたっぷりしょうがが入っていましたよ~、体も温まり元気に年越しだ~



 さて、来年は何を作りましょうかね~、皆さん・・・







──【wrote:社会福祉法人 北海道福心会 真狩羊蹄園】──────────

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デイサービスだより ~ 温まってしめますか・・・??? ~

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29
2009-12

♪ お正月準備 ~ まゆ玉飾り ♪

投稿時間 : 15時02分04秒

カテゴリー : ぽかぽか日記

ジャンル : 日記






 真狩村は朝から雪がチラチラと降り続いています 年末年始、北日本は荒れるとの予報ですが、さて、どうでしょうかね~。


 今日は、施設内での忘年会
 


 寄せ鍋の昼食であたたまった後は、午後からは皆さんでお正月の準備です。


 皆さんで繭玉を飾ってお正月を元気にお迎えしましょっ



 昨年のブログでも書いた記憶がありますが・・・、やっぱり昔ながらの風習で新年をお迎え出来るのは良いですね~、なんか風情があって・・・、心が和みます・・・









 赤や青、黄色に紫  色とりどりの繭玉で飾りつけ~ 

 

     




 
さすがに皆さん、昔とったなんとやらでお上手です!


 『昔は、繭玉の変わりにお餅をつけたんだよ~』と、昔話もちらほら・・・










 きれいに飾りつけが終わり、これで新年を迎える準備が整いました。 


 さてさて、来年はどんな年になりますかね~?








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28
2009-12

 ☆☆☆ 星空を見上げて・・・ ☆☆☆

投稿時間 : 17時49分49秒

カテゴリー : ぽかぽか日記

ジャンル : 日記






 先日の24日、ちょうどクリスマスイブの日、家に着き車を止め何気なくを見上げたら、満天の星空・・・


 しばらく、その綺麗さに見入ってしまいしました。


 札幌に居たときにはとても見ることが出来なかった光景


 
 真狩村は四季折々の景色がとても美しく、皆様にも是非、その一部でもお伝えしたい・・・と思い、ブログを更新させて頂いております。


 私共が開設しておりますホームページにも、を投稿できるコンテンツをご用意しております。


 先日も、羊蹄山
素敵な写真がアップされておりますので是非、ご覧ください。


 
nikka400様、いつも素晴しい写真をご提供頂き有難う御座います


 この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。


 今度は是非、綺麗な星空の写真を投稿頂ければ・・・嬉しいかぎりです





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25
2009-12






 昨日のイブの日に、支援ハウスの皆さんでクリスマスケーキを作りました。

 お昼過ぎから皆さんがホールに集まり、役割を決め準備開始



 



 スポンジケーキは職員の手作り! 前の日から準備してくれていました、感謝、感謝

 今は、飾りから何からスーパーでほとんどの物が揃うそうです。



 さて、どんな出来上がりになるか、今から楽しみ・・・

 皆さん、まず生クリームを作るのに悪戦苦闘、混ぜても混ぜても固まらない、大変だー

 何回も何回も交代して、やっとの思いで完成・・・かな。

 あとは、切ったイチゴをのせ、生クリームをぬって仕上げをしますが・・・、なかなか上手く生クリームが
のらないー


    


 皆さん、本当に真剣です、うかつに声をかけられない雰囲気・・・



 それでも生クリームと格闘すること数十分、何とか完成にこぎつけました


     



 どうですか、この出来栄え、いやいや、どうしてなかなかの物でしょう~、遠目から見ると、売っているとそん色ないはず・・・、きっと・・・、たぶん・・・


 最後は、皆さんで試食・・・


         


 いやいや、とっても美味しかったですよ、ケーキもお漬物も・・・


 ケーキにお漬物、以外にあうかも・・・です。


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支援ハウスだより ~ クリスマスケーキ作りました ~

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24
2009-12

デイサービス日記 ~ 柚子湯 ~

投稿時間 : 17時55分57秒

カテゴリー : ぽかぽか日記

ジャンル : 日記





 
 今週1週間、デイサービスでは冬至にあわせて『柚子湯』で入浴を楽しんで頂いております。


 先週からPOPをつくり、皆さんにお知らせ!









 浴槽には、柚子の良い香りが立ち込め、とてもいいにおい・・・。


 利用者の皆様にも評判が良く、次にはこんな入浴方法をやって欲しいと・・・、リクエストを頂いております。








 柚子湯の効能により、皆さん風邪など引かないようになれば嬉しいですね。





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