社会医療法人社団 健友会 中野共立病院

東京都中野区にある『医療法人社団 健友会 中野共立病院』のブログ

26
2013-12

ディナータイムは笑顔がいっぱい

投稿時間 : 18時44分37秒

カテゴリー : 指定なし(ブログ)

ジャンル : 指定なし

こんにちは、給食サービス課です!

1224日が行事食でした

今回は「クリスマス」!

クリスマス会もあり、ケーキは手作りです。

 

ご飯

若鶏のコンフィ

クリスマスサラダ

北あかりのポタージュ

ロールケーキ

 

 

 

今回は刻み食もご紹介します。

ほぼ同じ食材を使用し、ケーキはムースに変えました。

彩りが鮮やかに出来上がりました

 

 

患者様の感想です。

「ロールケーキ最高においしかったです!」

「クリスマスイヴの気配りありがとう、ごちそうさま。

久しぶりにケーキ食べました。」

 

ほか、「ポタージュがおいしい」という声が多く好評でした!

ジャガイモのポタージュは普段なかなか提供出来ないので、

喜んでいただけてとても嬉しいです

 

病院ではお食事を楽しみにしてくださっている患者様が少なくありません。来月も

みなさんの喜ぶ顔が見れるようにスタッフ一同がんばりたいと思います。

 

★来月の行事食は11日を予定しています。



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