社会医療法人社団 健友会 中野共立病院

東京都中野区にある『医療法人社団 健友会 中野共立病院』のブログ

21
2013-10

秋の味覚

投稿時間 : 09時13分13秒

カテゴリー : 指定なし(ブログ)

ジャンル : 指定なし

こんにちは、給食サービス課です!

1016日は、月に一度の行事食の日でした。

今回のテーマは「秋」

秋の食材をふんだんに使った献立で季節を感じていただけたかと思います。

 

  栗ご飯

  秋野菜と海鮮のグラタン

  柿みぞれ和え

  芋煮椀

  デザート 水ようかん

 

 

 

患者様の感想をご紹介します

「グラタンの中のさつまいも。目新しく、びっくりでした!」

「柿みぞれ和えおいしかった」

ほか、「栗ご飯がおいしかった」という声が多く好評でした!

個人的には、「柿みぞれ和え」がお気に入りでした。

大根おろし、柿、甘酢、この組み合わせが以外にも合うんです。

 

病院ではお食事を楽しみにしてくださっている患者様が少なくありません。

来月もみなさんの喜ぶ顔が見れるようにスタッフ一同がんばりたいと思います。

 

★来月の行事食は1115日を予定しています。



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