お正月もあっという間に過ぎ、1月ももうすぐ終わり・・・
札幌は寒さが一段と厳しくなって参りましたね
窓にも雪の結晶ができています

こうして見ると綺麗なんですけどね・・寒さでぶるぶるしながら撮影しました
新学期もスタートしインフルエンザが猛威をふるい始める時期になってきました。
皆さん体調管理はバッチリですか!
わたしも早速予防接種をうけましたよ!・・・痛かったです。ちょっと
ところで最近生の野菜や果物に含まれている酵素が体に良いと聞きました。有名人で飲んでいる方が多いらしいです



なんでも人の体は、加齢や食べ過ぎ、偏った生活習慣により、消化・吸収・代謝機能が衰えると、体内に脂肪をためやすくなり、太ってしまう。この原因に「酵素不足」があるそうです

酵素とは、呼吸や代謝、血流、筋肉を動かすなど、生命活動にかかわり、生きるために欠かせない栄養素。また酵素は、加齢により減少するうえ、 1日に生産できる量も限界があるそうです
そのため、食物から体内に酵素を補うことが必要だと聞きました
食物酵素をとれば、滞った代謝が改善でき、体内を活性化。さらに、脂肪燃焼効率が上がるので、やせやすい体質に改善できると聞きました

とくに、酵素を多く含む生の野菜やフルーツを使ったジュースを飲めば、効率的に酵素を補え、代謝をスムーズに上げることが可能。さらに、酵素力を高めるビタミンなどの補酵素も一緒にとれるので、体の機能がぐんぐん活性化され、やせやすい体質への近道になるそうです

しかし、酵素はフルーツや野菜、生魚や生肉などの生ものに多く含まれるが、熱に弱く、48度以上の加熱で壊れてしまうため、ジュースにすれば、そのまま食べるよりも消化がよく、消化酵素を浪費することなく、代謝酵素がしっかり活動できるらしいです。


なので万年ダイエット族の私は早速Loftに走りました
そして購入しました・・・ 
シトラスジューサーを!
本当はミキサーが欲しかったんですけどね、通常の高速回転のミキサーだと酵素が破壊されてしまうらしく、酵素が生きたままの状態でジュースにするには低速回転のミキサーがよかったらしいのですが、しかしながら、お値段がどれも2万円前後でした


ならばいっそということで手で搾るタイプにしました!

おかげさまで快適な朝を迎えております


きっと酵素のおかげだと思います・・おそらく
みなさんもぜひお試しあれ!
そして先日、協力会社さまから
嬉しい差し入れをいただきました


DAVID DOUGHNUTSという今札幌で話題のドーナツです
女子一同の歓声があがりました


宝石箱みたいですね

こんなに可愛かったら食べるのがもったい・・・なくない!食べちゃう


わたしはこれをいただきました
その名も【CASABLANCAカサブランカ】
生地にはフランボワーズ、そしてクランベリー・ブルーベリーとイチゴが使用されています
このDAVID DOUGHNUTSがいただけるD×M(ディーバイエム)という
カフェがサッポロファクトリーの裏あるんです





元々二階建ての倉庫を改築して現在のカフェになっただけあり、広くてとてもゆったりできますよ

コーヒーも抽出器のまま持ってきてくれるので出来たてを美味しいドーナツと一緒に頂くことが出来ます

D×M(ディーバイエム)
札幌市中央区北3条東6丁目356番地
TEL 011-211-0034
OPEN 11:00-22:30
P/9台
ぜひ行ってみてくださいね
以上でした

(h)