特定医療法人 長生会 大井田病院

高知県宿毛市にある『特定医療法人 長生会 大井田病院』のブログ

15
2017-11

11月の行事食 『行楽弁当』(栄養課)

投稿時間 : 14時14分45秒

カテゴリー : 部署紹介

ジャンル : 施設関連



 1110日(金)に、秋の行事食として『行楽弁当』を提供しました。

 だんだんと朝晩寒くなってきて、少しずつ山が色づいているので丁度

 いい時期でした。

 患者様からは、「今日は何の日?」と聞かれ、カレンダーにない日なので

 びっくりしたようです。

「すごい!おいしそう」と言われてうれしかったし、こんなサプライズも

 いいなと思いました。

 

 

 普段と違い、松花堂のお弁当に入っているので、フタを開けた時の楽しみは格別♪

 献立は

  ・萩ご飯

  ・牛肉のしぐれ煮

  ・ツナと大根のサラダ

  ・ほうれん草のごま和え

  ・つけもの

  ・もみじゼリー です。

 

 お弁当には掛け紙をしてお知らせしました。

 ゼリーはチェリーや黄桃の缶詰で作り、もみじといちょうで型抜きです。

 今年もはや11...早いですねー。

 12月からは行事が目白押し。

 気合い入れていきます<(^´)>



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