特定医療法人 長生会 大井田病院

高知県宿毛市にある『特定医療法人 長生会 大井田病院』のブログ

09
2017-09

おすすめメニューを皆さんへ(栄養課)

投稿時間 : 16時03分26秒

カテゴリー : 部署紹介

ジャンル : 施設関連



栄養課では、患者さんや職員から

「あの料理の作り方教えて」「どうやって作るの?」

と声をかけてもらうことが多く、レシピを出したら・・・という提案から、

外来と健診室の待ち合いに、

当院の「おすすめメニュー」のレシピを置かせてもらうようになりました。


 

今出ているのは「豚肉のオクラロール焼」「なすの揚げびたし」

「トマトのレモンマリネ」「胡瓜のつけもの」の夏メニューです。

病院のレシピは、ご飯物だけでも40種類くらいあって、

主菜、副菜、デザートを合わせるとかなりの数になります。

どのくらい紹介できるか分かりませんが、季節ごとに入れ替えをするので、

外来に来られた際には、ちょっとのぞいてみてください。

持って帰れるので、ぜひ家でも作ってもらえるとうれしいです。

秋メニューは10月に出す予定です。しばしお待ちを(*^^*)

 



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