医療法人 健生会 朝倉病院

神奈川県横浜市港南区にある『医療法人 健生会 朝倉病院』のブログ

投稿時間 : 16時55分21秒

カテゴリー : 栄養科

ジャンル : 日記


こんにちは 朝倉病院栄養科です!


また久々の栄養科登場となりました。。。

皆様、寒暖差で体調は崩していないでしょうか?


先月5月24〜26日に東京国際フォーラムを中心に行われていた

   「第61回日本糖尿病学会年次学術集会」に初めて参加してきました。

少しでも皆様のお役に立てたらと思い報告させていただきます
私は東京にめったに行かないので、行くだけで緊張しましたが、最終日には東京国際フォーラム以外の3つの会場の場所も覚え、シンポジウムの席確保の手段なども身につけ、学会を満喫してきました


私は日本糖尿病療養指導士なりたてなので初日は

   「日本糖尿病療養指導士認定機構合同シンポジウム」から参加

ここでは医師・管理栄養士・看護師・薬剤師・他コメディカルスタッフが活動状況報告をしながら、それれぞれの症例発表を行っていました。

患者と気持ちを共有することでコミニュケーションをとる。

患者のアドヒアランス向上のための支援。患者が納得するような内容を伝える。

など、患者のHbA1c結果が悪くても、患者本人は悪くなりたいわけではない。

身体、心理、環境、社会背景から一緒に考え、良くなる方法を探していく。

当たり前の事ですが、日々心に刻んでおきたいと思いました。


その日のお昼はランチョンセミナーで「糖尿病リスク低減に働く穀物繊維のエビデンス」

                        という内容で、お弁当を食べながら聞いていました。

少し前から話題になっている糖質制限が腸に与える影響についてと穀物由来の繊維が生活習慣予防に有効であるという大変興味深いお話しでした。


糖質制限を行う(穀物を減らす)と、不足エネルギーの部分をおかず(肉・魚・豆)で補う。そのおかずに含まれる脂肪とタンパク質の「質」が問題のようです。

腎機能悪い方にはタンパク質を過剰にすると腎機能の低下が早まるということ。

   糖質制限は肥満で腎機能悪くない方に向いてますね。

また肉の脂肪は飽和脂肪酸を多く含んでいるので、沢山食べると太りやすくなるということ。

   魚やオリーブオイルなどの油を上手に取り入れたいですね。

穀物にも食物繊維が入っているので、ご飯を減らすと全体の食物繊維が減ってしまいます。

食物繊維を減らすと大腸がんや潰瘍性大腸炎のリスクが上がります。

   ご飯を減らすなら、野菜はしっかり取りたいですね。

特に白いご飯を「麦ごはん」に変えることで水溶性食物繊維がたくさん摂れます。

わたしは麦ごはんより玄米入りご飯が好きだったんですけど、大麦に含まれる水溶性ファイバー(イヌリン)は発酵性ファイバーとも言われ、脂肪肝の改善・内臓脂肪の改善にもつながるとのこと。そして腸内環境も良くしてくれるとは!

野菜や果物の食物繊維より穀物のファイバーの方が血糖を優位に下げたというデータもありました。

玄米・ライ麦・全粒粉より多く水溶性ファイバーが入っているなら試してみないと・・・。ということで

毎日でなくても雑穀米の日があってもいいなぁと思い、自宅では白いご飯ではない日が増えました

皆様もいかがでしょうか?

ご飯=太る ではないんですね。

穀物を上手に取り入れていきたいですね。


また、高塩分は血圧を上げるだけでなく、乳酸菌も減らしてしまいます。

高塩分の方が太りやすいのは腸内環境にも影響しているから なのですね。

塩分を控えることで、腸内環境が良くなれば、米を減らすよりダイエットへの近道かもしれません。

参考になれば幸いです


長くなりましたので。。。このあたりで。。。1日分しか報告できていませんが。。。

また次回、続きが書けたらと思います




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日本糖尿病学会年次学術集会参加して思うこと・・・

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投稿時間 : 13時59分10秒

カテゴリー : 看護部

ジャンル : 日記


こんにちは。

こちら、横浜もついに梅雨入りしました。

さて、病棟にも手作りの紫陽花が咲きました!

これも、「お花紙」利用です。

くちゅっと丸めて貼るだけ。すごく簡単ですよ!

患者様も、楽しみながら作ってくれました。



テルテル坊主も、患者様が作ってくれました。

顔が、なんとなく書いた人に似ているのは、気のせいでしょうか?


去年の飾りは、テルテル坊主に髪の毛を付けましたが、

今年はシンプルですが可愛いですね。




雨降りだと、外でのリハビリ (歩行訓練など) が減ってしまうので、

患者様は「ざんねーん!」と、窓の外を見て嘆いています。


当院の前の歩道には、大きな紫陽花が沢山さいています。

私達も、通勤中にとても癒されています。

紫陽花が見られるのも梅雨だから……。

梅雨もいいものですね!


雨降りだから出来る事……を見つけて、

楽しみましょう!

ちなみに私は、家の庭の鉢植えの花の水やり……が、助かります(笑)

水やりが足りなくて、枯らしてしまうこと多々ありデス。


寒暖差の激しい時期です。

みなさま、ご自愛ください。






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◆回復期リハビリ病棟より◆紫陽花とテルテル坊主の飾りです。

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投稿時間 : 11時06分34秒

カテゴリー : 看護部

ジャンル : 日記

   こんにちは   朝倉病院外来です。

   今回は、5月29日(火) 15:00~16:00   当院会議室で 

       第3回 糖尿病教室

        管理栄養士と学ぶ 「食生活を見直す会!!」  を開催しました

   テーマとして

     1.食事の大切さについて

              日本糖尿病学会専門医  守田医師よりお話がありました。

       「食べること=○○○○」   ○○○○にはどんな言葉があてはまるか

       考えてみましょう。

       食べないとどうなる? 食べることの良い点は?  意見がでます。

        「3食食べているから、食べないことはないし、考えられない。」

        「身体が温まって、活力になる。便通が良い。」など。

            それをふまえて、次の話へ。

     

 

     2.食生活を見直すアクティブラーニング

           日本糖尿病療養指導士  高工管理栄養士より話をしながら、

      昨日食べたご飯を思い出しながら、朝食・昼食・夕食を書き上げていきます。

      話し合ったり、何食べたか考えたり。

      (考えたり、思い出したりしようとすることは、認知症予防にとても良いとされています。)

      栄養素の話、血糖の話、いつどんなものを食べたらよいか、など話も進みます。

     
     

      

        書きあがったら、色つきマーカーで食べものにマーカーを引いていきます。

      きいろ=炭水化物類     ピンク=たんぱく質類    みどり=野菜類

        まんべんなく色がついたでしょうか?

        3色ついていたら、バランスが良い食事。

       2色だったら、足らない色を加えてバランスの良い食事となります。

         なるほど!   わかりやすい!! 

        覗かせていただくと 今回の参加者さんは、皆さん素晴らしい食事内容でした。

         朝食抜きの私は、肩身が狭くなって…。牛乳だけでも飲むようにします。

      

     

 

      毎食、3色まんべんなく色がつくと糖尿病予防が出来ます!

      毎食ピンク色(たんぱく質)を忘れずに取り入れることで低栄養予防になります!

       皆さんも、やってみてはいかがですか?

      そこで、最初に守田医師から話があった 「食べること=○○○○」 の

       ○○○○を会場のみなさんにおたずねしました。

        「食べることとは」=①生きていくうえで必要な物。

                     ②楽しみながら、身体の基を作ること。

                                             ③生きる活力となる。

                     ④食べることで健康を維持し病気にならないようにする。

          すばらしい答えだと思います。

                  

     

 

            皆さん、頭を使ってお疲れのようなので、最後に

     3.お家でできる簡単エクササイズ  と言うことで、担当は私でありまして、

       (一応、日本とまではいきませんが、神奈川糖尿病療養指導士でもありまして…)

        皆さんで一緒に行いました。

        上から順番に首→肩甲骨を回すアイーン体操(かってに私がつけた名前ですが)

       最後に、両手をうえにかかとをあげて伸びをして、トンと手とかかとを落とす

       ストレッチ。(通称かかと落とし)

       かかとをトントンと地面に着く運動は、「オステオカルシン」というホルモン(骨ホルモン)

       が刺激によって分泌され、認知症・肝臓・腎臓・心筋梗塞などの予防につながると

       いわれています。ぜひ、やってみてください。

     


        今回の糖尿病教室では、とても勉強になった、また参加したいと

        嬉しい感想がきかれました。体操もよかったよ。と帰る間際に話してくださいました。

        参加していただいた方々に感謝です。また、スタッフ間にも暖かい風が吹いて、

        やってよかったね! とほっこりした時間でした。

          ありがとうございました。

            次回も計画いたしますので、ぜひご参加ください。お待ちしております。

        


 

 


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第3回 糖尿病教室

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投稿時間 : 18時37分41秒

カテゴリー : 地域医療支援室:K

ジャンル : 日記

本日、新入職員を中心に院内で防災訓練を実施しました。

 

          

          

            初期消火の基本として、消化器の取り扱いについて説明を聞き、

                 実際に消化器使ってみるという体験もできました!

 


              

 

        訓練は実際のことを想像しながら緊張感をもって取り組むのですが、

        やはり訓練は訓練です。現実に起こった時はきっと混乱してしまうと

        思います。でも訓練をしていなければ何をするべきなのか、たどる

        ことも出来ません。

        患者様の安全の安心のために、今後も定期的に実施していきます。

 

 

 



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春の消防訓練

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投稿時間 : 11時13分36秒

カテゴリー : 地域医療支援室:S

ジャンル : 日記

 朝倉病院 医療福祉相談室のSです

 5月26日に平戸永谷川春のクリーンアップ清掃に参加しましたので報告させて頂きます。

 


 今年もたくさんの地域の皆様が参加されました!

 永谷川沿いをお掃除します。

 実際に歩いてみると永谷川は長く、色々な植物が咲いていて飽きることがありません。

 


 春らしいお花も植えて、とてもきれいになりました

 是非お散歩にいらしてください

 

 

        






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第28回 平戸永谷川 春のクリーンアップ

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