医療法人 健生会 朝倉病院

神奈川県横浜市港南区にある『医療法人 健生会 朝倉病院』のブログ

投稿時間 : 15時16分46秒

カテゴリー : 指定なし(ブログ)

ジャンル : 日記



朝倉病院 栄養科です!!

 

いつになったら暖かくなるのかなぁと日々思っているのは私だけ??

でも暖かくなるとツライのが花粉ですね~

目がかゆくなってきたような。。。

 

 

今週火曜日はバレンタインでしたね

私もチョコを手作りしたり買ったりしました~

いろんなチョコがあって一人で盛り上がってました

 

ここで簡単なレシピを紹介します↓

 

☆簡単生チョコの作り方☆

1.生クリーム50ccを鍋で温め、刻んだチョコレート100gを加えて溶かす。

2.1にバター10gを入れて溶かす。

3.2を火からおろしてお好みの洋酒を加えて混ぜる(洋酒の量はお好みで

4.3をパラフィン紙(クッキングシートでも可)を敷いた型に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。

5.チョコが固まったらカットしてココアパウダーをふりかけてできあがり

 

バレンタインは過ぎましたが・・・

とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね

 

そして来週は出張に行ってきます

 


 

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