医療法人　ゆうの森　たんぽぽクリニック

さんまは巡回療養支援隊の事務局のNさんからの贈り物です。Nさんは7月末にゆうの森の被災地支援報告会にも参加して頂きました。現在も被災地に残り、健康相談などの活動を継続しています。パーティーの日を事前指定していて、その日にサンマがあがらなければ送れなかったようですが、幸いにもサンマがあがったようです。

さすがは気仙沼のさんま、こっちのスーパーで売っているさんまとは違いました。脂がのっていて非常においしかったです。

バーベキューで火が強く、やや焦げ気味でしたが、それがまたおいしかったです。